Les cookies

Les miens et ceux d'internet

Salut à tous !!!! Pour aujourd'hui, voici la recette des cookies aux flocons d'avoine ( les flocons d'avoine rendent les cookies légers, comme ça tu peux en manger pleins !!!!).

C'est vraiment trop bon !!!!C'est parti !

Les ingrédients :

• 100g de sucre glace
• 175g de beurre demi-sel
• 225g de farine
• 75g de flocons d'avoine
• 1 cuillère à café de levure chimique
• 150g de chocolat noir ou au lait , comme tu préfères ( tu peux le remplacer pas des pépites de chocolat)

Pour commencer, fouettez le sucre avec le beurre (ou laissez votre robot le faire) jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ajoutez la farine, les flocons d'avoine, la levure et les pépites de chocolat ou le chocolat coupé en morceaux * si vous le faites sans robot, vous pouvez aussi mélanger avec une cuillère en bois*.

Formez un boudin avec la pâte et emballez le avec du film alimentaire. Laissez- le au frigo pendant 1 heure environ.

Préchauffez le four à 180° et posez du papier sulfurisé sur une plaque allant au four.

Coupez des tranches de 1 cm d'épaisseur dans le boudin de pâte et posez-les espacées sur la plaque.

Mettez la plaque au four pendant 15min environ.

Sortez-les du four et laissez-les refroidir tranquillement. Vous pouvez les déguster avec un verre de lait ou tout seuls.

J'espère que ça vous a plus et que vous vous êtes bien régalé !!!!

N'hésitez pas à ma laisser des commentaires ( ils sont tout en bas vous descendez jusqu'en bas et vous écrivez ce que vous voulez !) ou des photos de vos cookies !!!